關鍵字 我家牛排旗艦店

台灣「最強我家牛排」公開！360元飽到吐　老饕認證：菜色超離譜

知名連鎖牛排店「我家牛排」、「貴族世家」過去憑藉平價牛排+buffet的經營模式，在台灣掀起一股炫風，雖然後來受到同業競爭加上buffet市場發展蓬勃，店面收掉不...

2024-03-22

我家牛排突復活！地位靠「它」保住了　內行都吃這間：水準太高

知名連鎖牛排店「我家牛排」、「貴族世家」十幾年前憑藉平價牛排+buffet的經營模式，在台灣掀起一股炫風，當時幾乎每家分店每到用餐期都是爆滿狀態。然而隨著台...

2024-03-03

我家牛排為何無法復活？老饕揭「尷尬敗筆」：好險有發現

回顧數年前，當時buffet加上牛排的餐廳如雨後春筍般的開幕，例如「貴族世家」、「我家牛排」等等，造成一股炫風，不過隨著近幾年單就buffet吃到飽的餐廳越趨多元...

2022-06-12

我家牛排「存活手法」躲不住！老饕抖出認同：實在太聰明

近年來，多元的buffet餐廳如雨後春筍般誕生，嚴重威脅到buffet+牛排這類型餐廳的市場，不過最近「我家牛排」、「貴族世家」等等走精緻路線，開啟旗艦店、鮮饌館...

2022-03-04