關鍵字 蒸蛋
蒸蛋怎麼做最優？內行曝蛋與水「完美比例」：其實超簡單
雞蛋能變化出各種料理又營養，當中又屬「蒸蛋」口感軟嫩，深受許多大小朋友的喜愛，不過蒸蛋雖然製作步驟不難，卻也相當考驗技巧，日前一名網友就在網路詢問製作...
2021-12-03
蒸蛋慘變一碗蛋水！婆媽揪「致命錯誤」下秒神救回：難怪
蒸蛋是大人小孩都愛的家常菜，不過要蒸得美味好吃，也相當考驗技巧，近日就有一名網友指出，她久違地嘗試蒸蛋，卻屢屢失敗，無論怎麼嘗試都只得到一碗「蛋水」，...
2021-11-29
蒸蛋狂煮失敗！內行碗上放「1物」比豆花綿：滑嫩又無暇
蒸蛋口感佳又美味，是大人小孩都相當喜愛的一道料理，近日一名網友在網路上表示，她無論怎麼煮蒸蛋都會失敗，令她感到相當挫折，因此求助網友有沒有秘訣可以提供...
2021-11-27
男拿電鍋煮泡麵「暗黑料理」！一開蓋全吐 眾驚：神好吃
泡麵因為其便利性的關係，常常成為不少人宵夜以及正餐的選擇之一，但也有許多人展現創意，將泡麵製成不同料理，別有一番風味。近日，就有網友分享自己的公公做了...
2021-11-21
蒸蛋、茶碗蒸根本不同？老饕揭真相 苦主崩潰：真的被騙
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋。但你知道日常生活中，我們吃的蒸蛋以...
2021-11-08
蒸蛋怎煮才專業？她丟「1物」震驚變布丁：吃過回不去
蒸蛋是大人小孩都愛的高營養料理，不過要做得滑嫩入味卻不簡單，近日就有一名網友表示，她自從用高湯蒸蛋過後，發現味道大升級，之後就再也回不去了，貼文曝光後...
2021-11-08
蒸蛋照食譜做失敗！內行教「1撇步」保證完美：蛋殼別丟
家常菜「蒸蛋」的做法看似簡單，但要漂亮又美味卻非常困難，近日就有一名網友喪氣指出，他照著網路上食譜步驟做蒸蛋，對成品卻感到非常不滿意，貼文一出引起熱烈...
2021-11-07
做蒸蛋少「一步驟」！爸開電鍋驚呆 成品網愣：發財了
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋，其蒸蛋口感滑嫩，但要自己做出好吃的...
2021-10-29
蒸蛋做不出古早味？電鍋「1步驟」藏玄機：一吃懷念阿嬤
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋，其蒸蛋口感滑嫩，但要自己做出好吃的...
2021-10-14
電鍋蒸蛋必留縫隙！婆婆路過「貼心蓋好」 成品全場笑炸
「蒸蛋」口感軟嫩又富含營養，且使用電鍋就可以簡單做出美味蒸蛋，口味更是應有盡有，深受不少大小朋友喜愛。不過，就有網友分享，她用電鍋蒸蛋時，都會故意留下...
2021-10-04
