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在有問題的辣椒粉擴大抽驗之後,越來越多家企業以及製造大廠全部都中鏢,讓民眾食安問題備受考驗,然而之名調味料公司「小磨坊」也一度被台中食安處點名進貨到問題辣椒粉3千公斤,不過,公司真金不怕火煉,也立刻發出聲明,並且附上自家檢驗合格證明。
小磨坊發出三點聲明表示,第一,本公司並未採購新聞提及辣椒粉原料;第二,新聞提及進貨3000公斤原料,雖然和本次問題辣椒粉同一進口申請書,但是卻是不同品項;第三,本公司所使用之辣椒粉,都是由第三方公正單位(SGS)進行農藥殘留、重金屬及蘇丹色檢驗,原料經檢驗才入廠生產。
![▲小磨坊第一時間就發出聲明,並且附上檢驗報告,證明自家產品沒有使用到有問題的辣椒粉原料。(圖/小磨坊提供)) ▲小磨坊第一時間就發出聲明,並且附上檢驗報告,證明自家產品沒有使用到有問題的辣椒粉原料。(圖/小磨坊提供))](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710032281435-f1f04999bfd24044b86d851831938abc-300x424.webp?unShow=false&waterMark=false)
根據《食力foodNEXT》報導,小磨坊董事長董大斌就指出,小磨坊在2017年就成立食安中心,訂定自主風險監控計畫,以蘇丹紅辣椒粉為例,在2021年至2023年間就自主送驗513次,光這513次,總檢驗費就156萬元。
董大斌提到,食安中心不僅做到台灣法規要求的檢驗,也會關注國際食安趨勢進行監管,食安中心成立7年來,每年進口上千頓、500多種品項,來自10多個國家的香辛料,都會經過檢驗,檢驗費用就花了近3千萬。他直言「我們就是做老實的傻人,也是為了消費者和60年的商譽做必要的把關」。
![▲小磨坊完美躲過這次蘇丹紅毒辣椒粉風波,其實是因為內部早就有建立「食安中心」的制度,過去7年都是自費檢驗產品的安全性。(圖/小磨坊臉書) ▲小磨坊完美躲過這次蘇丹紅毒辣椒粉風波,其實是因為內部早就有建立「食安中心」的制度,過去7年都是自費檢驗產品的安全性。(圖/小磨坊臉書)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710032355689-01104d09754b421e92f1b1bd33724bc6-300x190.webp?unShow=false&waterMark=false)
根據食藥署目前稽查,進口問題辣椒粉廠商包括新北市「保欣企業有限公司」、高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)和台南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素,目前累計10批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素,由新北地方檢察署偵辦中;而台南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」的辣椒原料同樣不合格,違規品項持續由地方政府衛生局監督業者進行下架作業。
至於一開始爆出的高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」,輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」的辣椒粉,8批檢出含有蘇丹色素,其中津棧公司7批,佳廣公司1批,目前由高雄地方檢察署偵辦中。食藥署表示,截至3月8日,總計下架以及封存辣椒粉超過15萬公斤。
![▲津棧和佳廣紅辣椒粉下游流向。(圖/食藥署提供) ▲津棧和佳廣紅辣椒粉下游流向。(圖/食藥署提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710032451993-f5d2ba0b7f964e658545332f98a507fb-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)