早餐店點到「神秘古早味」！竟是宜蘭限定版 老饕讚：阿嬤的味道
▲日前有美食部落客分享，只有正港宜蘭人才知道的「阿嬤的味道」，就是古早味甜品「太白粉甜湯」。（圖／IG@yy1food授權提供）
記者潘毅／綜合報導
隨著時代不斷演變，許多民眾的飲食習慣也出現變化，不少的古早味美食也逐漸消失在人們的日常之中。日前就有美食部落客找到一款「神秘古早味」，是許多宜蘭人記憶中的童年美味：「小時候感冒，長輩都會弄來喝」。
日前在論壇《Dcard》上有美食部落客發文分享，自己終於在宜蘭找到一道特殊古早味「太白粉甜湯」，「不知道大家有沒有看過這個，幾乎在路上都看不到的古早味糖水「太白粉甜湯」，為此他還纏著媽媽（彰化人），問她有沒有吃過，「才發現好像是只有北部人都知道的，但是沒想到知道的人大部分都是正港宜蘭人，不然就是阿嬤家在宜蘭」。
▲許多宜蘭人表示，小時候都吃過這道「太白粉甜湯」。（圖／IG@yy1food授權提供）
貼文曝光後，也立刻吸引不少宜蘭人回應「我爸也是宜蘭人，也會用太白粉甜湯」、「宜蘭人報到！小時候阿嬤都煮這個，長大再也沒吃過」、「小時候感冒，阿嬤都會弄來給我喝」、「以前很常吃這個，到台北讀書的時候都比較少看到，回宜蘭必吃」。
